+49 6263 669

Wiegman's Restaurant @ Fortuna
Welcome to great american food

Das "Wiegman's Restaurant" bietet original amerikanische Speisen mit bester Qualität und einzigartigem Geschmack.

Lassen Sie sich überraschen von den Spezialitäten des amerikanischen Kochs, Adam James Wiegman: Zart-würzige Spareribs, saftige Steaks und homemade Burger vom einzigartigen Eichenholzgrill – an Wochenenden sogar live auf der Restaurant-Terrasse!

Darüber hinaus bietet das Wiegman´s köstliche Chicken-Gerichte, frische Salate, leckere Kuchen und echt amerikanische Desserts an. Natürlich kommen Vegetarier im Wiegman´s mit Veggie-Burgern ebenso auf ihre Kosten wie die kleinen Gäste mit feinen Leckereien.

Eine attraktive Wein- und Cocktailkarte vervollständigt das Angebot und verschiedene Events mit geselligem „american smalltalk“ garantieren eine entspannte Zeit am Neckar im „Wiegman’s Restaurant“. Wir freuen uns auf Euren Besuch!

Eine Tischreservierung wird empfohlen.
Kontakt: +49 6263 3329909

Weitere Informationen unter www.wiegmans-restaurant.de

 

 

 

Kontakt: +49 6263 3329909

Ein kleiner Auszug aus der Speisekarte:

Ribs & Barbecue

  • Spareribs - Die spezialität des Hauses, zart und einzigartig lecker
  • Beefribs - besonders schmackhafte Rippen vom Rind
  • Entrecote-Steaks vom Grill
  • Brisket - Rinderbrust vom Grill

Burger

  • Veggie Burger - Patty aus Süßkartoffel, Kichererbse und Kidneybohne in Reisflockenpanade, mit Mango Relish
  • Chicago Burger - 200 g frisches Rindfleisch, Emmentaler, gegrillte Champignons, gegrillte Zwiebeln
  • Neighborhood Burger - 200 g frisches Rindfleisch, 3 verschiedenen Käse, Wiegman's Barbecue Sauce, American Bacon
  • The Fat American - 2x 200g frisches Rindfleisch, 4x Käse, 8x American Bacon, Barbecuesauce und selbstgemachte Chipotle-Mayonaise

Snacks & Baskets

  • Chicken Finger Basket - paniertes Hähnchenbrustfilet, Pommes Frites, Ranch Dressing
  • Wings Basket - Hähnchenflügel, geteilt, ohne Spitze mit Sauce nach Wahl (Barbecue, Teriyaki, Buffalo-leicht scharf, Xtra hot)
  • Sliders - 2 Mini Burger mit frischem Rindfleisch, gegrillten Zwiebeln, Käse
  • Corn Dog Basket - 2 Corn Dogs, Pommes Frites, Barbecuesauce Sweet Potato Fries 

Sweets & Desserts

  • Chocolate Love - super cremige Schokoladentorte
  • Carrot Cake - saftiger Karottenkuchen
  • Caramel Apple Pie - amerikanischer Apfelkuchen mit Karamellschicht
  • New York Style Cheese Cake - erfrischender, leichter Käsekuchen Cookie - frisch aufgebacken, als Macadamia/weiße Schokolade, mit Schokoladenstückchen oder 3fach Schokolade
  • Warm Apple Pie - warmer Apfelkuchen mit Vanilleeis und Schlagsahne
  • Hot Fudge Brownie Sundae - warmer Brownie mit Vanilleeis und Schlagsahne
  • Mexican Fried Ice Cream - Frittiertes Vanilleeis mit Honig und hausgemachtem Zimt-Zucker-Chip

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